LA CARTE
EN CUISINE Toute la journée
Les entrées
Mini Salade Sauterelle9,00€
Mini Salade mante religieuse9,00€
Mini Salade papillon9,00€
Les plats
Plat du jour (le midi en semaine) 14,00€
Suggestion du week end 20,00€
La Sauterelle (salade, crudités , ravioles au saint marcellin poelees, huile de ciboulette, spianata)16€
La libellule (salade tacos crudites maïs poulet épicé oignon rouge guacamole et piment)16€
La Mante religieuse (salade crudites bricks de chevre aux amandes et miel)16€
Le papillon( carpaccio de tomate à l ancienne, huile de basilic et stracciatella)16€
Supplément jambon cru2euros
Gratin de ravioles forestier (bolets, morilles, cèpes, trompettes)18€
Gratin de ravioles crème tandoori et viande hachée18€
Tartare de boeuf au couteau, preparation asiatique (sesame gingembre citronelle soja coriandre ail) 20€
Burger à l' effiloché de porc confit, oignons rouges, piment20€
Gnocchis crème de roquette et truffe d été, copeaux de parmesan20€
Tataki de thon graines de chia et sésame20€
Les desserts
Moelleux au chocolat coulis caramel6,00€
Pavlova glacée myrtille violette6,00€
Faisselle coulis de fruits rouges et granola maison6,00€
Coupe de melon, sirop à la verveine citronnée6,00€
bounty glaçé maison6,00€
Café Gourmand9,00€
vanille, citron, coco, peche, pistache, fraise,myrtille, violette, citron basilic,abricot romarin, chocolat) une boule3,00€ Deux boules5,50€ Trois boules8,00€ Supplement topping (crumble, noisette, amande, chantilly, coulis)1,00€ Planche de Charcuterie18,00€ Planche de Fromage18,00€ NOUVEAU planche du mois (l´orientale)24,00€ Planche Mixte24,00€ Tartine Beurre-Confiture2,00€ Œufs au plat5,00€ Omelette6,00€ supplément Jambon ou fromage 2,00€ Assiette "Petit Déjeuner Complet" : boisson chaude, fruit pressé, tartine, œufs selon votre convenance)14,00€ Assiette "Petit Déjeuner" : boisson chaude, fruit pressé, tartine)8,00€Les glaces
APÉRO
PETIT DÉJEUNER