LA CARTE

 

 

EN CUISINE Toute la journée


Les entrées

Mini Salade Sauterelle9,00€


Mini Salade mante religieuse9,00€


Mini Salade papillon9,00€


Plat du jour(le midi en semaine)Poulet roti 14,00€


Les plats

La Sauterelle (salade, crudités , ravioles au saint marcellin poelees, huile de ciboulette, spianata)16€

La libellule (salade tacos crudites maïs poulet oignon rouge guacamole et piment)16€

La Mante religieuse (salade crudites bricks de chevre aux amandes et miel)16€

Le papillon( carpaccio de tomate à l ancienne, huile de basilic et stracciatella)16€

Supplément jambon cru2euros


Gratin de ravioles forestier (bolets, morilles, cèpes, trompettes)18€

Gratin de ravioles fromager(cheddar chorizo)18€


Tartare de boeuf au couteau, preparation asiatique (sesame gingembre citronelle soja coriandre ail) 20€

Burger à l' effiloché de porc confit, oignons rouges, piment20€

Gnocchis crème de roquette et truffe d été, copeaux de parmesan20€

Tataki de thon graines de chia et sésame20€

Les desserts

Moelleux au chocolat coulis caramel6,00€

Pavlova glacée citron basilic6,00€

Faisselle coulis de fruits rouges et granola maison6,00€

Millefeuille thé matcha et framboises6,00€

bounty glaçé maison6,00€

Café Gourmand9,00€

Les glaces

vanille, citron, coco, peche, pistache, fraise)

une boule3,00€

Deux boules5,50€

Trois boules8,00€

Supplement topping (crumble, noisette, amande, chantilly, coulis)1,00€

APÉRO

Planche de Charcuterie18,00€

Planche de Fromage18,00€

NOUVEAU planche du mois (l´espagnole)24,00€

Planche Mixte24,00€

PETIT DÉJEUNER

Tartine Beurre-Confiture2,00€


Œufs au plat5,00€

Omelette6,00€

supplément Jambon ou fromage 2,00€


Assiette "Petit Déjeuner Complet" : boisson chaude, fruit pressé, tartine, œufs selon votre convenance)14,00€

Assiette "Petit Déjeuner" : boisson chaude, fruit pressé, tartine)8,00€