LA CARTE
EN CUISINE Toute la journée
Les entrées
Mini Salade Sauterelle8,00€
Mini Salade coccinelle8,00€
Mini Salade Mante religieuse8,00€
Focaccia aux légumes grillés et pesto9,00€ supplement stracciatella ( coeur de la burrata)2,50€ La Sauterelle (salade, crudités , ravioles poêlées, pesto, tomates confites, jambon cru)15€ La coccinelle (salade, crudites, saumon gravlax, cream cheese aux herbes)15€ La Mante religieuse (salade, crudités , toast de chèvre chaud , miel et noisettes )15€ papillon (melange de tomates a l'ancienne, burrata et huile de ciboulette)15€ grande Focaccia au légumes grillés, pesto, burrata16€ (supplement jambon cru)2€ Gratin de ravioles forestier (bolets, morilles, cèpes, trompettes)17€ Gratin de ravioles au saint marcellin17€ tataki de thon au sesame20€ Tartare de boeuf coupé au couteau préparation asiatique (sesame,soja, gingembre, citronelle, coriandre) 20€ Burger a l´effilochée de boeuf confit,sauce barbecue maison,cheddar fumé et lard20€ Moelleux au chocolat,coulis caramel6,00€ cheesecake coulis de fraises6,00€ snickers glacé maison6,00€ Café Gourmand9,00€ vanille, chocolat noisette , citron vert et basilic,poire, coco, ananas et hibiscus, pistache, framboise, myrtille et violette, café, pêche de vigne) une boule3,00€ Deux boules5,50€ Trois boules8,00€ Supplement topping (crumble, noisette, amande, chantilly, coulis)1,00€ Planche de Charcuterie18,00€ Planche de Fromage18,00€ Planche Mixte24,00€ Tartine Beurre-Confiture2,00€ Œufs au plat5,00€ Omelette6,00€ supplément Jambon ou fromage 2,00€ Assiette "Petit Déjeuner Complet" : boisson chaude, fruit pressé, tartine, œufs selon votre convenance)14,00€ Assiette "Petit Déjeuner" : boisson chaude, fruit pressé, tartine)8,00€Les plats
Les desserts
Les glaces
APÉRO
PETIT DÉJEUNER
CÔTÉ BAR…
SOFTS
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro (33cl)3,50€
Orangina, Limonade, Fuze Tea (25cl)3,50€
Schweppes (25cl)3,50€
Jus de fruits Pago (Orange, ananas, tomate, fraise, abricot, pomme) (20cl)3,50€
Sirop à l'eau (25cl)2,50€
Citronnade, Ice Tea maison, café glacé (30cl)4,50€
Jus de fruits préssés (20cl)4,50€
Supplément sirop0,50€
Evian 33cl / 1L3,50€ / 6,50€
Perrier (33cl)3,50€
Badoit (1L)6,50€
Badoit (50cl)4,50€
VIN bouteille
75cl
VIN ROUGE
Côte du Rhone, domaine brusset18,00€
Pinot Noir du Bugey, caveau Sylvain Bois18,00€
Gamay du Bugey, caveau Sylvain Bois18,00€
Côte De Brouilly, Franck Tavian24,00€
Rasteau, domaine guyot30,00€
Chorey les Beaune , nuiton beaunoy35,00€
VIN BLANC
Viognier ardéchois18,00€
Chardonnay du Bugey, caveau Sylvain Bois18,00€
Roussette Altesse, caveau Sylvain Bois18,00€
Vacqueyras, domaine de Chantegut 30,00€
Cotes de Gascogne, moelleux, domaine de joy30,00€
Secret d'Automne (50cl), vendange tardive25,00€
VIN ROSÉ
Côte de Provence, Terre de mer18,00€
Gris blanc, Gérard Bertrand 24,00€
BOISSONS CHAUDES
Café, Café Allongé1,50€
Petit crème, Petit Choco2,50€
Thé3,00€
Café Noisette1,50€
Cappuccino3,00€
Grand Crème4,50€
Choco Maison4,50€
Irish Coffee (4cl alcool)8,50€
Grog (4cl alcool)6,00€
Supplément Chantilly maison0,70€
BIÈRES BOUTEILLE
Brasserie du Mont Blanc33 cl
La Bleue (à la Myrtille)5,50€
La Verte (au Génépi)5,50€
Desperados5,50€
Brooklyn sans alcool 4,50€
CHAMPAGNE
Coupe 10cl / Btl 70cl
Louis CONSTANT8,00€ / 65,00€
VIN verre & pichet
verre / fillette / pot lyonnais
VIN ROUGE
Côte du Rhone Les argentieres3,50€ / 7,00€ / 13,00€
Pinot Noir du bugey3,50€ / 7,00€ / 13,00€
Gamay du bugey3,50€ / 7,00€ / 13,00€
Côte De Brouilly, Franck Tavian 5,50€ / 11,00€ / 19,00€
Rasteau, domaine goyot5,50€ / 11,00€ / 19,00€
VIN BLANC
Viognier ardéchois 3,50€ / 7,00€ / 13,00€
Chardonnay du bugey3,50€ / 7,00€ / 13,00€
Roussette altesse3,50€ / 7,00€ / 13,00€
Cotes de Gascogne (moelleux), Domaine de joy5,50€ / 10,00€ / 19,00€
Vacqueyras blanc, domaine Chantegut 5,50€ / 11,00€ / 19,00€
VIN ROSÉ
Côteaux d’Aix en Provence3,50€ / 7,00€ / 13,00€
Gris Blanc, Gérard Bertrand5,50€ / 11,00€ / 19,00€
BIÈRES PRESSION
Brasserie du Mont Blanc25cl / 50cl
La Cristal (blonde)3,00€ / 5,50€
La Blanche3,70€ / 6,90€
La Rousse (ambrée)3,70€ / 6,90€
La Cristal IPA3,70€ / 6,90€
ALCOOLS & DIGESTIFS
4 cl
Vodka, Rhum blanc, Tequila, Gin6,00€
Whisky, Bailey's, Get 27, Get 316,00€
Chartreuse, Poire, Diplomatico, Cognac8,00€
Jack Daniel's, Jameson8,00€
COCKTAILS
4 cl d'alcool
L’empousa (purée de fraise au gingembre et citron, prosecco) 8,00€
Mojito (rhum, cassonade, menthe, citron vert, Perrier) 8,00€
Sex on the Beach (Vodka, crème de pêche, jus de cramberry, jus d’ananas, grenadine)8,00€
Piña Colada (rhum, crème de coco, jus d’ananas)8,00€
Caïpirinha (cachaca, cassonade, citron vert)8,00€
Margarita (tequila, citron vert, cointreau, sel)8,00€
Spritz (aperol, prosecco, Perrier)8,00€
Gin Fizz (gin, sucre de canne, citron, Perrier)8,00€
Cuba Libre (rhum, citron vert, coca)8,00€
Tequila Sunrise (tequila, jus d’orange, grenadine)8,00€
Ti Punch (rhum, sucre de canne, citron vert) 8,00€
Soupe Angevine (cointreau, citron, orange, prosecco)8,00€
6 cl d'alcool
Long Island (tequila, gin, vodka, rhum, cointreau, citron, coca)9,50€
Mojito Royal (rhum, menthe, cassonade, citron vert, champagne)9,50€
sans alcool
virgin empousa (purée de fraise au gingembre et citron,Perrier) 5,50€
Virgin Mojito (cassonade, citron vert, menthe, Perrier)5,50€
Virgin Colada (crème de coco, jus d’ananas)5,50€
Virgin Sex on the Beach (sirop de pêche, jus d’ananas,cramberry, grenadine)5,50€